捷报传喜讯，实力鉴品质！历经为期三天全方位、高标准的严苛现场评审，青岛双维食品凭借完善的食品安全管控体系、规范的全流程生产管理，顺利通过BRCGS全球标准食品安全第9版审核认证。本次审核重点围绕核心产品干海参、即食海参展开，对工厂生产全链条开展系统性、国际化水准的综合检阅。

BRCGS是获得GFSI全球食品安全倡议认可的食品安全体系标准，凭借严苛的评估体系，聚焦产品安全、质量与合规，在全球获得广泛认可。目前该标准已被123个国家超22000家供应商采用，欧盟、英国等全球多国大型零售商将其作为供应商准入硬性要求。

审核期间，第三方专家组以文件资料核查、生产现场巡检、岗位人员访谈、记录抽样追溯相结合的方式，深入生产车间、高风险洁净区、仓储冷库、品控实验室。逐项核验HACCP体系运行、生熟分区管理、设备校准维护、供应商管控、过敏原防控、全链路追溯及模拟召回演练等关键项目，对从原料入厂、加工生产到成品出库的海参全加工流程进行细致考核。

作为高新技术企业、山东省晨星工厂、全国消费者满意放心品牌，青岛双维食品始终将食品安全放在生产经营的首要位置。对照BRCGS全球标准，公司持续升级生产硬件，完善全流程管理制度，把标准化、规范化落实到海参加工的每一道工序。

顺利通过BRCGS审核，既是审核机构对公司食品安全管理水平的充分肯定，更是一份沉甸甸的责任。未来，青岛双维食品将以此为新起点，持续恪守高标准食品安全管控要求，不断优化完善质量管理体系，为广大客户输出安全、优质、稳定的产品。